kri nwaye kale

Karakteristik varyete:Ki sòti nan renome "walnut papye" souch la pi pito, li se pi popilè pou eksepsyonèl koki mens li yo ak segondè sede nwayo. Walnuts yo kri kale

nwa yo gra ak plen, ak yon koulè jòn limyè, yon teksti kroustiyan, ak yon dous natirèl ak yon allusion nan bon sant lèt.

Karakteristik pwodwi:Mèsi a karakteristik koki mens li yo, entegrite nwa yo trè wo pandan pwosesis la, ak pousantaj nwa kase ba. Li gen yon teksti delika, se moun rich nan lwil oliv, men li pa gra, epi li se yon chwa ekselan pou konsomasyon dirèk. Li lajman itilize tou nan pwodiksyon patisri ak sirèt segondè-.

Karakteristik varyete:Pwodui nan zòn tradisyonèl premye kwasans zanmann tankou Hebei, li se yon reprezantan siperyè nan mitan "epè-zanye nwaye". Nwa yo fèm nan teksti, rich ak dou nan gou, ak yon bon sant klasik nan nwa ak bwa.

Karakteristik pwodwi:Akòz koki li yon ti kras pi epè, nwa yo resevwa pi bon pwoteksyon fizik, ak sibstans ki sou gou akimile plis konplètman. Gou nutty rich li yo parèt deyò nan kwit manje, sa ki fè li patikilyèman apwopriye pou fè patisri zanmann, lèt zanmann, oswa kòm yon engredyan pou bouyon ak fri-, ajoute yon pwofil gou inik nan asyèt.

Karakteristik varyete:Sitou pwodwi nan Yunnan ak lòt kote, li te devlope yon gou diferan gras a inik klima twa dimansyon -ak solèy abondan la. Nwa yo se nwa nan koulè, rich nan bon sant epi yo gen yon teksti fèm.

Karakteristik pwodwi:Yunnan nwayo zanmann yo rich nan eleman nitritif, espesyalman nan kontni mineral, ki gen yon avantaj inik. Gou li konplèks ak kouch, ak yon gou dous ak -ki dire lontan. Li trè favorize pa konsomatè yo ki peye atansyon sou gou orijinal engredyan yo ak karakteristik rejyonal yo, epi li se yon matyè premyè ideyal pou fè espesyalite lokal yo ak sante -konsève alimantasyon medsin.

Pye nwaye kri yo rich nan asid gra enstore ki gen bon jan kalite-, espesyalman asid alfa-linolenik (yon asid gra Omega-3), ki ede kenbe sante kadyovaskilè ak kontwole lipid nan san. Karakteristik li yo ki gen gwo potasyòm ak sodyòm ki ba (ak yon rapò potasyòm-sodyòm ki depase estanda sante a) gen yon siyifikasyon pozitif pou kenbe nivo nòmal tansyon.

Rich nan eleman antioksidan natirèl tankou vitamin E ak Selenyòm, li ede pwoteje selil yo kont domaj oksidatif. Dapre medikaman tradisyonèl Chinwa, li se cho nan lanati ak dous nan gou, ak ki dwe nan ren yo, poumon ak gwo trip meridyen. Li gen efè terapetik pou tonifye ren an ak konsolide sans, chofe nan poumon ak soulaje opresyon, ak mwatir trip yo ak ankouraje defèkasyon.

Anplis de sa yo se yon gwo-sous pwoteyin plant ak fib dyetetik, nwayo zanmann yo rich tou nan divès mineral esansyèl pou kò imen an tankou mayezyòm, fosfò, fè, ak zenk, ansanm ak vitamin B, ki bay sipò konplè pou fonksyon chak jou kò a.

Rechèch modèn sipòte sa a: Etid yo montre ke konsomasyon regilye nan nwayo zanmann gen benefis potansyèl pou ede nan jesyon sik nan san, amelyore kalite dòmi ak fè pwomosyon sante entesten. Konbinezon rich li nan eleman nitritif fè li yon pati endispansab nan yon rejim balanse.

Kòm yon zòn pwodiksyon zanmann enpòtan nan peyi Lachin e menm nan mond lan, li se patikilyèman renome pou gwo -bon jan kalite mens- nwaye koki li yo (tankou varyete 185 la). Isit la, dire a nan limyè solèy la long ak diferans lan tanperati ant lajounen ak lannwit se gwo. Nwayo zanmann yo pwodwi isit la gen yon kontni lwil oliv segondè ak yon gou dous.

Rejyon sa yo nan Nò Lachin yo se zòn pwodiksyon prensipal yo tradisyonèl nan nwaye, ak yon istwa long ak teknik kiltivasyon ki gen matirite. Nwaye yo pwodwi isit la (tankou seri Xinfeng) gen yon gou dou ak yon teksti gra, epi yo rekonèt pa mache a kòm reprezantan kalite siperyè.

Avèk klima divès ak twa -dimansyon li yo, nwaye yo pwodwi nan Yunnan gen yon gou inik. Nwayo zanmann Yunnan, pandan y ap kenbe nitrisyon segondè, tou ajoute yon touche nan bon sant fre ak dou nan mòn yo ak sovaj, ki se trè karakteristik nan rejyon an.